"דרך הלחם" – אפיית פיתות


סדנת "דרך הלחם" – אפיית פיתות – לחם הוא המאכל הבסיסי ביותר של האדם. להיכן שלא נפנה נגלה שלכל עם לחם ייחודי משלו, כבר בימי אבותינו הכירו בחשיבותה של החיטה, היא נחשבת למין הראשון בשבעת המינים, ובכל יום שישי או חג נוהגים לברך על החלה: "המוציא לחם מן הארץ". סדנת דרך הלחם היא פעילות חווייתית העוקבת אחרי תהליך הכנת הלחם לפני עידן המכונה, נלמד על דרכו של גרגיר החיטה מהשדה לצלחת, נפריד את הגרגרים מהמוץ ונתנסה בטחינת הגרגרים באבן רחיים, ממש כמו פעם! נכין בצק ונאפה פיתות במדורה על סאג'

משך הפעילות : 1-3 שעות .

מחיר למשתתף: 35 ₪